Gemeinsam Gastfreundschaft pflegen!

Arbeiten im Refugium Hochstrass

In seiner langen Geschichte ist unser Haus immer ein gastlicher Ort gewesen. Zuerst als Kloster, nun als Refugium. Unseren Auftrag sehen wir darin, diese Geschichte der Gastfreundschaft weiterzuschreiben. Gemeinsam mit freundlichen Zeitgenossen, die gerne Umgang mit anderen haben und die besondere Atmosphäre und Lage unseres Hauses zu schätzen und zu genießen wissen.

Wir suchen

PFLICHTPRAKTIKUM FÜR SERVICE

AB SOFORT - VOLLZEIT 40H

Wir wenden uns an SchülerInnen und AbsolventInnen von tourismus- oder gastgewerblichen Schulen, die für die bevorstehende Sommersaison 2023 ein Praktikum im Service bei uns, oben am ‚Berg‘ machen möchten. Du bist das Aushängeschild unserer Gastronomie und Hotellerie! Mit einem Lächeln begrüßt du unsere Gäste und hast Spaß daran, sie zu betreuen und zu bewirten.

DEIN PROFIL
Du unterstützt das Serviceteam. Du bist mindestens 16 Jahre alt, hast bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt und willst noch viel dazulernen. Du bringst ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein mit und begeisterst unsere Gäste durch dein kompetentes und gepflegtes Auftreten.

DEINE AUFGABEN IM SERVICE
- Veranstaltungsvorbereitung und -durchführung, & -nachbereitung
- Servicemitarbeit
- Betreuung der Gäste
- Einhaltung des Qualitätsstandards und der Hygienerichtlinien

DAS BIETEN WIR DIR
- Einschulung und Einarbeitung
- Junges, dynamisches Team
- 5 Tage Woche mit Wochenenddiensten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- freundliches und angenehmes Betriebsklima
- Täglich kostenlose Verpflegung

Da wir keine Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz haben, stellen wir bei Bedarf gerne eine Unterkunft zur Verfügung. Deine Leistungen entlohnen wir nach dem aktuellen kollektivvertraglichen Lohn.

Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)

VOLLZEIT oder TEILZEIT

In dieser anspruchsvollen Position unterstützen Sie unser Team beim Empfangen der Gäste, Planen der Reservierungen und Veranstaltungen sowie der Beantwortung von Anfragen. Deshalb suchen wir nach einem leidenschaftlichen Gastgeber, der unsere Philosophie von herzlicher Gastfreundschaft verkörpert. Mit Ihrer freundlichen und gepflegten Art begegnen Sie unseren Gästen auf Augenhöhe. Wenn Sie an einer vielversprechenden Aufgabe interessiert sind, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Diese Aufgaben warten auf Sie …

  • Entgegennahme von Anfragen und Reservierungen
  • Angebotslegung
  • Gästeempfang und – Betreuung
  • Erste Anlaufstelle für Wünsche unserer Gäste
  • Check-In / check-Out von Gruppen und Einzelreisenden
  • Rechnungserstellung
  • Verwaltung der Gästedatei
  • Hausführungen

Was Sie obendrein noch mitbringen, sind …

  • Abgeschlossene Ausbildung vom (Hotel)Fach und/oder in diesem Bereich erfahren.
  • Alternativ Ausbildung im kaufmännischen Bereich
  • Organisationstalent
  • Teamfähigkeit, hervorragende Umgangsformen, Freude am Beruf
  • Ständige Aufmerksamkeit bezüglich der Gästebedürfnisse und Ihrer Aufgaben
  • Sehr gute IT-Kenntnisse (Microsoft Office, GastroDat, Lotus Notes)
  • Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
  • Eigener PKW zum Erreichen ihres Arbeitsplatzes (keine öffentliche Anbindung)

Das bieten wir Ihnen …

  • Einschulung bzw. Einarbeitung
  • Ganzjahresstelle
  • geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
  • 5 Tage Woche mit Wochenenddiensten
  • freundliches und angenehmes Betriebsklima
  • Mittagstisch

Ihre Leistungen entlohnen wir gerne mit einer Überzahlung des aktuellen kollektivvertraglichen Lohns, der derzeit 1.678,- Euro beträgt. Diese richtet sich nach Ihrer Qualifikation, Erfahrung und Zusatzausbildung.

Beginn: ab sofort

RESTAURANTFACHMITARBEITER (W/M/D)

Vollzeit oder Teilzeit

Als solche bzw. solcher sind Sie mit abgeschlossener Ausbildung vom (Hotel)Fach und/oder im Service erfahren. Sie sprechen sehr gut Deutsch und (fast) genauso gut Englisch. Sie legen Wert auf Gastfreundlichkeit gute Umgangsformen und, was Sie selbst betrifft, auf ein sauberes, gepflegtes Erscheinungsbild. Was Sie obendrein noch mitbringen, sind Organisationstalent, Teamfähigkeit und ständige Aufmerksamkeit bezüglich der Gästebedürfnisse und Ihrer Aufgaben.

Unser Restaurant ist Ihr Rayon. Dort übernehmen Sie …
– das Eindecken der Tische
– Erstellen des jeweiligen Mise en Places
– Frühstück, Mittag- und Abendservice
– den persönlichen Empfang und die Begrüßung der Gäste am Tisch
– die Pflege und Reinigung des Restaurantbereiches im Allgemeinen
– und der Servicegeräte im Besonderen

Was Sie obendrein noch mitbringen, sind …
– Organisationstalent
– Teamfähigkeit, hervorragende Umgangsformen, Freude am Beruf
– ständige Aufmerksamkeit bezüglich der Gästebedürfnisse und Ihrer Aufgaben
– Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
– Eigener PKW zum Erreichen ihres Arbeitsplatzes (keine öffentliche Anbindung)

Das bieten wir Ihnen …
– Einschulung bzw. Einarbeitung
– Ganzjahresstelle
– geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
– 5 Tage Woche mit Wochenenddiensten
– freundliches und angenehmes Betriebsklima
– Mittagstisch

Wir wissen es auch sehr zu schätzen, dass Sie einen sorgfältigen Umgang mit der Tischwäsche pflegen. Noch eines setzen wir voraus: dass Sie sich eine absolute Vertrautheit nicht nur mit der Speisekarte aneignen, sondern auch der Zusammensetzung aller Gerichte aus unserer Küche, die Tagesmenüs eingeschlossen.

Ihre Leistungen entlohnen wir gerne mit einer Überzahlung des aktuellen kollektivvertraglichen Lohns, der derzeit 1.768,-Euro beträgt. Diese richtet sich nach Ihrer Qualifikation, Erfahrung und Zusatzausbildung.

Beginn: ab sofort

Eine Aushilfe mit Sinn für Feiern und Hochzeiten

Wenn Sie die spezielle Atmosphäre großer Feste und Feiern mögen, hätten wir was für Sie: Für unser Team suchen wir eine*n flexible*n Aushelfer*in für Hochzeiten und Feste, die so oft und gerne im Refugium Hochstrass gefeiert werden.

Wir brauchen Sie:
als Unterstützung im Abenddienst und Wochenenddienst
vor allem bei Bankettveranstaltungen

Dort übernehmen Sie: 
- den Getränkeservice bei Agapen und Empfängen
- das Servieren und Abservieren von Speisen
- die Betreuung des Frühstückbuffets
- die Betreuung unserer Wanderer und Terrassengäste
- die Pflege und Reinigung des Restaurantbereiches im Allgemeinen

Abenddienste, sowie Wochenenddienste sind für Sie im Gastgewerbe eine Selbstverständlichkeit.

Die Hochzeitssaison auf Hochstrass beginnt im April und endet im September. Wir hoffen, Sie für das eine und andere Fest als echte Verstärkung unseres Teams gewinnen zu können. Ihre Leistungen entlohnen wir nach dem kollektivvertraglichen Lohn, der derzeit Euro 10,82 pro Stunde für fallweise Beschäftigte Mitarbeiter beträgt. Je nach Ihrer Qualifikation, Erfahrung und Zusatzausbildung sind Überzahlungen möglich.

(INITIATIV) BEWERBUNG SENDEN!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungen per Mail:

Ansprechpartnerin: Anja Ziegler
E-Mail Adresse: anja.ziegler@refugium-hochstrass.at